2013年11月24日
来来亭 旨辛麺 レベル3
来来亭の辛ラーメンメニュー。近頃辛いものに興味あり。
蒙古タンメン中本のラーメンの突き刺さるような辛さに比べ、こちらはズーンと重く響く辛さ。辛いけど旨い。旨辛麺となずけたのは納得。
レベル3のスープはポタージュのようでした。
こちらは少し前に食べた旨辛麺レベル1 レベル3と違い、スープが液体だということわかるでしょう。
最近はラーメンを食べるときはスープを残しているのだけど、このたぐいのラーメンは辛さに負けたと思われたくないので、スープまで完食。
ニラは生っぽかったので残した。
次はレベル4に挑戦。そしてまた新しいラーメン屋に旅立つ。
もう一つ手つかずの写真もアップしておく。