放浪猫は今夜も考える

先日、ドライブイン牧園に行ったときに、開店準備中のラーメン屋を見つけ、もう開いているだろうと思い、向かった。しかしまだ準備中であり、最後の仕上げをしているようだ。それで、この辺りはラーメンを扱っているような店はなく、適当に路地なんかをさまよっていた。
すると見つけたこの看板

「街道一うまいつけ麺」と書いてある。では、その一番の味を確かめてみようか。街道とは水戸街道か？

入口を抜けるとすぐに、焼酎のボトルの列。どうもここは昼のランチというより、居酒屋としての生業が中心らしい。

セットメニューにはラーメン＋チャーハンとかもあるが、お勧めに書いてあるのは酒のつまみになるような一品料理。店はカウンターが３席ぐらいと、テーブル席が６席ぐらい、あとは畳の上にテーブルというもので、宴会にお勧めといったところか。

チャーシュー麺を頼んだ600円。写真のとおり、レンゲが大きい。ラーメンの色を見て、このあたりで懐かしいといわれている茨城風かと思ったけど、そうではない。普通の醤油味。チャーシューは大ぶりなものが6枚ほど。今のひ弱なやわらかい肉ではなくしっかりとした歯ごたえ。そうそう昔のチャーシュー麺はこういう肉だったんだよな。と思い出した。

店を出てから、街道とは県道273号だろうなと思った。それからつけ麺が一番なんだよな、と納得して帰った。
次回はこの店に行くぞ。来週にはもう開店しているだろう。