2009年06月02日
麺旅14 焼き肉豊進 男だ!

つくば道修行の帰り道の県道14号線。つくばわんわんランドの近くにあるこの店。

この辺りには飲食店が多くあるけど、入ったことのない店ばかり。それはそうだろうな、この辺りでおなかが空いたとしても、学園まで戻ってしまう。この付近の店を利用する人は、地元の人か、もっと遠くから来た人たちなんだろうな。

ともかく店に入る。うーんボケててごめんなさい。テーブル席が4つと畳の上のテーブルが6席ぐらいだったかな。店のレイアウトはラーメンではなく、焼き肉を仲間で囲むという感じです。
店の奥には頑固な厳しそうな店長らしき人と、20代ぐらいの男性店員。この店員も今時の若者のようにチャラチャラした雰囲気ではなく、しっかりと「修行中です」という雰囲気。いいぞ。

メニューがこちら。焼き肉には目もくれず、申し訳ないと思いながら400円のラーメンを注文。

出てきたラーメンがこちら。最初店に入ったときは正直言って期待してなかったのだけど、おいしい。いいぞ。今風のとんこつ醤油というものではないが、きりっとした醤油味。男らしい一本気の味だ。もし、今「お勧めの醤油ラーメンは?」と聞かれればここだと答える。この味は店長の性格が出ているのか。そういえば店長は今まで一言もしゃべっていない。店員さんとも無駄口を叩いていない。この雰囲気はいいですね。

店を出るときに気がついた。これ

こののれん。どこかで見たな、と考えていたら気がついた。あの北条の取材お断りの幻の名店と同じではないか。
それから店を出るときには二人揃って「ありがとうございました」との声。いいです。接客は最高点がつくと思います。
体重58.1kg 体脂肪14.8% 体年齢35歳 ビール350cc酒2.5合
Posted by 放浪猫 at 20:24│Comments(0)│つくばのラーメンを食べつくす
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