2009年09月20日
麺旅37 かつ兵衛ラーメン
かつ兵衛がオープンしてからしばらくたち、ネット上にもいろいろ食べたという報告が載るようになった。しかし、その報告は「つけ麺」ばかりであり「ラーメン」の報告はない。
それで初めてとなるべく、行ってみた。2号店と言われている二の宮の店
みどりの駅店と同じ喫茶店の雰囲気。みどりの駅店では気がつかなかったが、このテーブルは少し高く、前かがみになってラーメンを食べるには少し適さないような気がするのだが。
メニューは基本的にみどりの駅店と同じ。
さてラーメンの味は・・・スープは「やすべえ」という店で修業をしたという情報があったので、その味でしょう。大勝軒の味を濃くした？ような感じ？何か焦げたような気もする。そして麺は・・もちもちしてますね、この触感は好みですが・・
なにか麺に味がしない？？どうした俺、味覚障害か？？スープは熱々でよい。サービスの味玉もそれなりにいいでしょう。もう一度麺にトライしてみる。・・・？？？麺の味が感じられない。他の具の味はいいのですけどね。
やはり「月刊俺の舌」です。月替わり日替わりで味の好みが変わる、味音痴ともいう「月刊俺の舌」です。すみませんがこのラーメンの評価はできません。それからラーメンは大盛り無料ではないということでした。
それにしても
西大通にもいっぱいのぼりを立てて。少しやりすぎではないでしょうか。